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今天晚餐享用的是北京都一處的奧運餐
中華老字號,擁有260多年歷史的"北京都一處"
其店名為乾隆皇帝御筆親書
七位鎮店名廚特地跨海來台
自6/11~6/20於遠東飯店六樓"香宮"
推出北京奧運餐
除了它們本店的招牌菜色外
另外還安排了和奧運相關的特色菜
如:鳥巢和水立方等創意料理

鳥巢的外觀是用米線去炸成的
裡面則是有炸芋絲及肉丸球
整體口感尚可
反到是搭配的特製胡椒粉及老虎醬真的很棒

水立方就是道"鵝肝凍"..我不愛吃這類凍菜
所以...覺得小嘔心

"老王醬瓜"&"菊花燒賣"是都一處的招牌菜色

老王醬瓜看似普通~是以豬肉、醬黃瓜丁、黃豆、花生米拌炒，
炸過花生米軟中帶脆卻不卡牙縫，口味溼潤、鹹香厚重。
是非常下飯的一道菜
 
菊花燒賣因為裙邊層層疊疊而聞名，這也是都一處在北京獨有的招牌點心，
曾在北京創下一天銷售2400籠，每張皮最少不得少於30個裙邊
最稀奇的是蒸好上桌的菊花燒賣，
上端蕾絲邊還呈現純白色，腰身以下則是半透明，
客人一開始以為燒賣沒蒸熟，其實是故意撒上熟粉所做出的效果。
這道招牌真的很好吃!!鼎泰豐靠邊站~(關小籠包啥事?哈~)
 
今天另外還加點了兩道香宮的菜"脆皮烤鴨"&"鎮江蜜棗子排"
可能從小就愛吃粵菜的關係
相較之下"香宮"竟打敗了"都一處"
...超愛那道"蜜棗排"..紅心
我可能會為了這道菜常去香宮唄..呵~
http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/4367638.shtml
 

今天又大破功了
白天才去烤肉
晚上又去吃大餐..真是夭壽
 
說到白天的三芝烤肉大會實在很開心呢
因為連續下了好幾天的雨~今天卻放晴了~
真是感謝老天爺的幫忙~可能老天爺也同情我們..
畢竟這次溪邊烤肉已經計畫了兩三年之久
呵~實在有夠誇張后?!..(誰叫gigi常晃點我們吐舌頭)
這次成員多了很多生面孔
不過今天之後~都將被收納為戶外活動的基本咖嚕
雖然大家以前都是不同部門的同事
卻完全沒有隔閤~不用非常high~
那種自然相處的感覺~就是讓人感覺很自在

期待下次的單車日
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